Koud en warm buffet ‘Superieur’

Koud en warm buffet ‘Superieur’

Onderstaande vetgedrukte gerechten zijn bij dit buffet toegevoegd ten opzichte van het bovenstaande buffet.

  • Broden I kruidenboter I dips
  • Ambachtelijke vleessalade
  • Diverse rauwkosten & salades
  • Mesclunsla
  • Plateau met gerookte en rauwe hamsoorten en olijven
  • Gebraden runderlende I rucola I uitgebakken spekjes I mosterdmayo
  • Twee gerookte vissoorten van Wennekes
  • Gerookte zalmplateau I citroenmayo
  • Gehaktballetjes I rode curry I boontjes I cashew
  • Malse kippendij I honing-tijm jus
  • Scampi wokschotel I verse groentes I zoete chili
  • Gebakken schelvis I lentegroentes I boterjus
  • Zalmfilet uit de oven met mosterd-dille marinade
  • Diamanthaas I schorseneren I hollandaise saus
  • Gegrilde groente-kriel schotel
  • Friet

Vanaf 40 personen

€ 27.50
/ persoon

Aanvragen

Stap 1 van 2

Datum
Gewenste starttijd
: