Culinair

Vanaf 20 personen

Vanaf € 18.25 p.p.

  • Drinkglaasje soep van de dag
  • In Buffetvorm
  • Broodje truffelbrie | truffelmayonaise | pittenmix | rucola
  • Foccacia | Filet American | ei | ui
  • Tunnbrood | gerookte zalm | eiersalade | komkommer | rode ui
  • Broodje gezond | bruschettasaus
  • Sandwich | gerookte kip | bacon | ei
  • Koffie & thee
  • Melk
  • Sap
Vanaf 20 personen

Vanaf € 14.25 p.p.

  • Twee belegde broodjes met luxe beleg
  • Kroket op boerenbrood
  • Koffie & thee, melk, jus d’orange

Uitbreiding met soep:

  • Drinkglaasje soep – € 3 p.p.
  • Uitgeserveerd in kop –  € 5,50 p.p.
Vanaf 30 personen

Vanaf € 34 p.p.

Vooraf wordt een geurig glaasje drinksoep uitgeserveerd.

Vervolgens bereidt onze barbecuemaster enkele klassiekers:

  • Vleesgerechten, bijvoorbeeld; cajun kipdij van de grill, langzaam gegaarde shortrib, picanha slow ’n sear, classic beefburger.
  • Verse vis van het seizoen van Wennekes (bijv.; scampi, zalm, roodbaars)
  • Diverse originele groente gerechten van de grill of smoker.

Daarnaast serveren wij in buffet: friet, koude sauzen, vers gebakken brood, aioli, rauwkost & verschillende moestuinsalades.

Wij werken met pure en eerlijke producten. Hierdoor weten wij zeker dat een dier een goed leven heeft gehad, dat een boer krijgt waar hij recht op heeft en dat het milieu daar waar het kan bespaard blijft.

Vanaf 30 personen

Vanaf € 28.75 p.p.

Drinkglaasje soep, zachte & harde mini bolletjes, croissants, Kaiserbroodjes, fijne vleeswaren, kazen, gerookte zalm, diverse rauwkostsalades, ambachtelijke vleessalade, zoetwaren, pasteitjes met royaal gevulde kipragout, roerei met fijne kruiden en gegratineerde champignons.

Dessertplateaus met overheerlijke nagerechtjes uit eigen keuken.

Bij de brunch serveren wij koffie, melk en jus d’orange.

Live Cooking tijdens uw feest? Dat kan! Onze koks bereiden ter plaatse een heerlijk diner.

Er zijn veel mogelijkheden en daarom bespreken we graag met u hoe we er een geslaagde avond van kunnen maken!