Culinair

Vanaf 40 personen

€ 27.50

/ persoon

  • Broden I kruidenboter I dips
  • American Coleslaw
  • Rode biet-appel salade
  • Ceasar Salad
  • Beef Brisket & chimmichurrie
  • Chicken Wings & Sriracha saus
  • Mango kippendij
  • BBQ Spareribs
  • Gemarineerde zalm
  • Chilli tiger scampi
  • Mini Franky Classic burger
  • Mac & Cheese beenham
  • Cajun potatoes
  • Friet
  • Koude sausjes

Uitbreidingen:
Drie Route-66 voorgerechten á € 9,00 p.p.

-Drinkglaasje maissoepje met kip & chorizo
-Krabcake met citroenmayo
-Mini broodje Pulled pork (tijdens buffet uitgeserveerd)

  • Route-66 dessert á € 6,95 p.p. : Salty-Caramel Milkshake & mini Dougnut
€ 27.50
/ persoon

Vanaf 20 personen

€ 23.50

/ persoon
  • Broden I kruidenboter I dips
  • Ambachtelijke vleessalade
  • Diverse rauwkosten & salades
  • Mesclunsla
  • Gebraden runderlende I rucola I uitgebakken spekjes I mosterdmayo
  • Twee gerookte vissoorten van Wennekes
  • Gehaktballetjes I rode curry I boontjes I cashew
  • Malse kippendij I honing-tijm jus
  • Scampi wokschotel I verse groentes I zoete chili
  • Gegrilde groente-kriel schotel
  • Friet
€ 23.50
/ persoon

Vanaf 40 personen

€ 27.50

/ persoon

Onderstaande vetgedrukte gerechten zijn bij dit buffet toegevoegd ten opzichte van het bovenstaande buffet.

  • Broden I kruidenboter I dips
  • Ambachtelijke vleessalade
  • Diverse rauwkosten & salades
  • Mesclunsla
  • Plateau met gerookte en rauwe hamsoorten en olijven
  • Gebraden runderlende I rucola I uitgebakken spekjes I mosterdmayo
  • Twee gerookte vissoorten van Wennekes
  • Gerookte zalmplateau I citroenmayo
  • Gehaktballetjes I rode curry I boontjes I cashew
  • Malse kippendij I honing-tijm jus
  • Scampi wokschotel I verse groentes I zoete chili
  • Gebakken schelvis I lentegroentes I boterjus
  • Zalmfilet uit de oven met mosterd-dille marinade
  • Diamanthaas I schorseneren I hollandaise saus
  • Gegrilde groente-kriel schotel
  • Friet

€ 27.50
/ persoon

Vanaf 20 personen

€ 19.50

/ persoon

Barbecue spareribs, slow cooked brisket, gehaktbal in jus, kippendij in saté, mini-schnitzels, champignonroomsaus, ambachtelijke vleessalade, rauwkosten, appelmoes, koude sauzen, friet, gebakken aardappelen en boerenbrood met kruidenboter.

€ 19.50
/ persoon

Vanaf 20 personen

€ 19.00

/ persoon

*Niet mogelijk voor catering op locatie.*

Italiaanse tomatensoep, koude pasta salade, salade caprese, carpaccio met parmezaanse kaas, diverse Italiaanse worstsoorten, olijven, koude gegrilde groentes, lasagne, pasta pollo, penne met paddenstoelensaus, mini pizza´s, ciabattabrood met pesto en tapenade.

Uitbreiding mogelijk met pizza’s van onze Big Green Egg á € 5, – per persoon.

€ 19.00
/ persoon

Vanaf 40 personen

€ 18.50

/ persoon

Gegrilde beenham van het varken, gebakken aardappelen, friet, ambachtelijke vleessalade, aardappelsalade, verschillende rauwkosten, champignon roomsaus, warme saus van de chef, een Hollandse warme groente, gebakken ui, spekjes en champignons, koude sausjes en ovenvers stokbrood.

Heeft u een keuze kunnen maken? Neem direct contact om te reserveren.

€ 18.50
/ persoon

Vanaf 20 personen

€ 17.75

/ persoon

Heerlijk gemarineerde kip- én varkensschnitzels, champignonroomsaus en zigeunersaus, frites, gebakken aardappelen, warme groentes, ambachtelijke vleessalade, appelmoes, verschillende rauwkosten en koude sauzen.

€ 17.75
/ persoon

Vanaf 40 personen

€ 17

/ persoon

Winterse foodtruck €17,00 p.p. (vanaf 40 personen, bij een lager aantal geldt een meerprijs)

  • Warme chocolademelk met slagroom
  • Erwtensoep met roggebrood & spek
  • Bospaddenstoelensoep
  • Broodje rookworst met zuurkool & honing mosterdsaus
  • Broodje pulled chicken met rode kool
  • Broodje cajunburger (v)
  • Gehaktbal met uitjes

TIP: Leuk om uit te breiden met onze ijscocar, vraag naar de mogelijkheden.

Voeg je header hier toe

€ 17
/ persoon

Vanaf 20 personen

€ 14

/ persoon

Heerlijk gemarineerde varkensschnitzels, champignonroomsaus en zigeunersaus, frites, ambachtelijke vleessalade, appelmoes, verschillende rauwkosten en koude sauzen.

  • Uitbreiding met warme groenten: €1,50 p.p.
  • Uitbreiding met gebakken aardappelen: €1,50 p.p.
€ 14
/ persoon

Vanaf 20 personen

€ 8.50

/ persoon

*Niet mogelijk voor catering op locatie.*

Ambachtelijke vleessalade, verse frites, frikadellen, kroketten, kipvariantjes, mayonaise, mosterd, rauwkosten, appelmoes, gesnipperde uien, ketchup en satésaus.

€ 8.50
/ persoon