Culinair

Vanaf 10 personen

€ 21

/ persoon

Vanaf

Om te bakken:

  • Gemarineerde kipfilet
  • Cajun kipspies
  • Runderhamburger
  • Spekfakkel
  • Shaslick
  • Halloumi-groentespies
  • Visspies

Daarnaast in buffet:

  • Ambachtelijke vleessalade
  • Rauwkosten
  • Mesclunsla
  • Diverse koude sauzen
  • Ovenvers brood
  • Kruidenboter
  • Satésaus
  • Friet
  • Aardappelkroketjes
  • Ketjap-sesamsaus

In de zomer serveren wij een aardappelsalade en in de winter nasi als extra bijgerecht. 

Prijzen

  • 10-20 personen – €23,00
  • 21-40 personen – €22,00
  • 41 en meer personen – €21,00
€ 21
/ persoon

Vanaf 20 personen

€ 23.50

/ persoon

Vanaf

Om te bakken:

  • Gemarineerde kipfilet
  • Cajun kipspies
  • Runderhamburger
  • Porksteak
  • Diamanthaas biefstuk
  • Halloumi-groentespies
  • Twee soorten Visspies

Daarnaast in buffet:

  • Ambachtelijke vleessalade
  • Rauwkosten
  • Mesclunsla
  • Diverse koude sauzen
  • Ovenvers brood
  • Kruidenboter
  • Satésaus
  • Friet
  • Aardappelkroketjes
  • Ketjap-sesamsaus

In de zomer serveren wij een aardappelsalade en in de winter nasi als extra bijgerecht. 

Prijzen

  • 21-40 personen – €24,75
  • 41+ personen – € 23,50

Vraag naar de mogelijkheden voor een BBQ-master om uw vlees te bakken

€ 23.50
/ persoon

Vanaf 10 personen

€ 18.25

/ persoon

Vanaf

Om te bakken;

  • Gemarineerde kipfilet
  • Cajun kipspies
  • Runderhamburger
  • Spekfakkel
  • Shaslick
  • Halloumi-groentespies

Daarnaast in buffet:

  • Ambachtelijke vleessalade
  • Rauwkosten
  • Mesclunsla
  • Diverse koude sauzen
  • Ovenvers brood
  • Kruidenboter
  • Satésaus
  • Friet

In de zomer serveren wij een aardappelsalade en in de winter nasi als extra bijgerecht. 

Prijzen

  • 10-20 personen – €19,25
  • 21-40 personen – €18,75
  • 41 en meer personen – €18,25

€ 18.25
/ persoon

Vanaf 30 personen

€ 31

/ persoon

Vooraf wordt een geurig glaasje drinksoep uitgeserveerd.

Vervolgens bereidt onze barbecuemaster enkele klassiekers:

  • Gegrilde rundvlees gerecht (bijv: bavette, lende, brisket)
  • Gevogelte (bijv: kalkoen, kipdij)
  • Franky Classic Burger
  • Verse vis van het seizoen van Wennekes (bijv; scampi, zalm, zeebaars)
  • Diverse vegetarische gerechten

Daarnaast serveren wij in buffet: gebakken krieltjes, friet, koude sauzen, vers gebakken brood, aioli, rauwkost & verschillende moestuinsalades.

Wij werken met pure en eerlijke producten. Hierdoor weten wij zeker dat een dier een goed leven heeft gehad, dat een boer krijgt waar hij recht op heeft en dat het milieu daar waar het kan bespaard blijft.

Naar wens kunt u de ‘Ploks Barbecue Experience’  uitbreiden met een voorgerecht of nagerecht vanaf de barbecue, bijvoorbeeld als voorgerecht een salade met gegrilde groentes en kipfilet en als nagerecht gegrilde ananas met kaneelsuiker en ambachtelijk ijs.

Prijs per persoon: € 31,00 (vanaf 30 personen).

€ 31
/ persoon